มะนาวแป้นบุรพา
คุณประภาส สุภาผล บ้านอยู่เลขที่ 33/4 หมู่ 7 ต.ห้วยใหญ่ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี เป็นเกษตรกร มืออาชีพที่มักจะสร้างผลงานผลิตไม้ผลใหม่ๆ และแปลกๆ ออกสู่วงการเป็นประจำ ซึ่ง “มะนาวแป้นบุรพา” ก็ เป็นอีกหนึ่งผลงานที่ “คุณประภาส” ได้คัดเลือกสาย พันธุ์มะนาวที่เพาะขึ้นมาใหม่แล้วนำไปทดลองปลูกเลี้ยง โดยเฉพาะการปลูกในกระถางขนาดใหญ่ปรากฏว่าสามารถเจริญงอกงามดีมีดอกและติดผลดกเหมือนกับการปลูกลงดินทุกอย่าง
ที่สำคัญ จะติดผลเป็นพวง ขนาดของผลใหญ่กว่าผลของมะนาวทั่วไป เปลือกผลบาง เวลานำไปผ่าเพื่อบีบเอาน้ำ ปรากฏว่าให้น้ำเยอะมาก น้ำมีกลิ่นหอม รสเปรี้ยวจัด ปรุงอาหารแล้วเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคมาก และที่เป็นจุดเด่น ของมะนาวพันธุ์ดังกล่าวอีกคือ สามารถทนโรคแมลงได้ดี กับ ติดผลได้ตลอดปีไม่ขาดต้น เจ้าของจึงตั้งชื่อว่า “มะนาวแป้นบุรพา” พร้อมขยาย พันธุ์ด้วยระบบทาบกิ่งออกจำหน่ายให้ผู้สนใจซื้อไปปลูก ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในปัจจุบัน
มะนาวแป้นบุรพา มีชื่อวิทยาศาสตร์เหมือนกับมะนาวทั่วไปคือ LIMECITRUS AURANTIFOLIA (CHRISTM.PANZ) SWING อยู่ในวงศ์ RUTACEAE เป็นไม้พุ่ม สูง 2-4 เมตร กิ่งอ่อนมีหนาม ใบเป็นใบประกอบชนิดมีใบย่อยใบเดียว ออกเรียงสลับ รูปไข่ รูปวงรี หรือรูปไข่แกมขอบขนาน เนื้อใบมีจุดน้ำมันกระจายทั่ว
ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆหรือเป็นช่อที่ซอกใบและปลายยอด กลีบดอกเป็น สีขาว ร่วงง่าย มีกลิ่นหอม “ผล” รูปกลมแป้นเล็กน้อย ผลมีขนาดใหญ่กว่าผลมะนาวแป้นทั่วไป มีเมล็ดน้อย น้ำ รสเปรี้ยวจัดและมีกลิ่นหอม ติดผลทั้งปี เวลาติดผลจะ เป็นพวง 3-5 ผลต่อพวง และติดผลดกมาก ขยายพันธุ์ ด้วยเมล็ด ตอนกิ่ง และทาบกิ่ง
ใคร ต้องการต้นพันธุ์ไปปลูกสามารถติดต่อ “คุณ ประภาส” โดยตรงตามที่อยู่ข้างต้น หรือ โทร.08–8533– 2299 หรือไปชมต้นจริงได้ที่งาน “พฤกษาสยาม” จัดขึ้นที่ เดอะมอลล์บางกะปิ ระหว่างวันที่ 9-19 มิ.ย.54 ที่บูธ “สวนประภาสไม้ผล” ชั้น 4 หรือที่ตลาดนัดไม้ดอก ไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ แผง “คุณ ภิญโญ” ตรงกันข้ามโครงการ 13 มี มะนาวไร้หนาม ขาย ด้วย ราคาสอบถามกันเอง ซึ่ง “มะนาวแป้นบุรพา” สามารถ ปลูกลงกระถางขนาดใหญ่ตั้งในที่แจ้ง รถน้ำบำรุงปุ๋ย สม่ำเสมอ จะมีดอกและติดผลดกทั้งปี เหมือนปลูกลงดินทุกอย่างตามภาพที่เสนอประกอบคอลัมน์ครับ.
http://www.thairath.co.th/